PestaBYLINKOVÉ PESTO Mrkev

pesto_mrkev_portfolio_item

RAW &VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: mrkev setá, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: 5 ks

CENA: 135,- Kč

Pesto je vyrobeno z mladé natě mrkve. Má příjemnou mírně nasládlou chuť a hodí se k různým druhům jídla, protože je „tak akorát“ výrazné. Nepřebíjí ale ani se neztratí mezi jakýmikoliv jinými chutěmi a vůněmi. Výborně ladí např. k bramborám a ke všem jídlům s bramborami, skvělá je také kombinace pesta namazaného na chlebu a vajíček na všechny způsoby.

Mrkev patří k rostlinkám s bohatým obsahem různých minerálů a vitamínů. Zajímavé jsou u ní především karotenoidy, které zpomalují oxidaci v těle a chrání buňky (zejména již ty nemocí narušené). V nati je těchto barviv o něco méně než v kořenu, je jich však stále velké množství a navíc jsou bohatě doplněny o důležité výživové látky. Mrkev je vhodná i pro těhotné a děti.