Na mých stránkách najdete domácí výrobky z bylinek a přírodních surovin.

 

Kuchyně s bylinkami je chutná,

zdravá a krásně barevná 

A nejen kuchyně :-)

 

 

Pokud se ještě neznáme, ráda bych se vám pár slovy představila.

Jmenuji se Jana. Vždy jsem měla k bylinkám a k zelené přírodě blízko. Když jsem pak v dospělosti dostala možnost mít svoji vlastní zahrádku, vysadila jsem jako první bylinky a od té doby mě provází každý den.

Nejdříve jsem je používala hlavně do čajů nebo jako koření do polévek, do omáček. Ráda jsem si o nich četla, k čemu jsou dobré, kdy je sbírat a jak je uchovat. V té době jsem také našla v bylinkové knize od Aurélie Dugasové text o zelených částech rostlin, bylin, které běžně považujeme za plevel a většinou je po sesbírání květů a semen vyhazujeme na kompost. I ony jsou však obsahově cenné a pro stravování vydatné - mají spoustu dobře stravitelných živin (bílkoviny, sacharidy, tuky). A tak jsem je začala používat stále víc, učila se jak a kam je můžu použít. Nejdříve z osvědčených rad, později jsem začala zkoušet své vlastní nápady. A takto například vznikla i má bylinková pesta, marmelády s bylinkami, některé čaje nebo bylinkové soli.

Moje bylinková zahrádka se postupně rozrůstala a bylinek bylo více, než se doma upotřebilo. A tak jsem své bylinkové tvoření začala posílat i dál, do světa - kamarádům, rodině. S každým poděkování a nadšenou odezvou rostla moje radost a odvaha v tom pokračovat, až se z mého domácího tvoření stala HERBIANA. 

    Pokud máte bylinky také rádi a chtěli byste je začlenit do svého dne, začtěte se dál.

Bylinkové výrobky si můžete ode mně koupit nebo si podle mých zkušeností vyrobit své vlastní - u každého najdete, jak.

Dobrou bylinkovou chuť!