ADDRESS:7 YORK ST, MELBOURNE
CALL US:+ 1 555 236 7890
WORKING HOURS:2 - 10 PM
čerstvé pesto z mladého ječmene zdravý přírodní lehce stravitelný bez chemie

RAW & VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: ječmen setý, bazalka pravá, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Toto pesto se liší od ostatních tím, že je vícedruhové. Vyrábím ho z ječmene a bazalky. Ječmen dodává pestu vysokou nutriční hodnotu a bazalka skvělou chuť.

Do pesta jsou použité několikadenní mladé výhonky ječmene, u kterých na stéblu ještě není vytvořeno žádné „kolínko“. Je to období, kdy rostlinka obsahuje nejvyšší množství výživových látek a minerálů. Mladý ječmen je pro svou bohatost a všestrannost jedním z nejvyhledávanějších zdrojů přírodních látek. Z hlediska výživy je zajímavý zejména pro vegany, protože je opravdovou zásobárnou aminokyselin, včetně těch nezbytných (esenciálních), které si tělo neumí vyrobit samo.

Ječné pesto s bazalkou má svěží jarní chuť, výborně se hodí do všech druhů salátů, zeleninových, se sýrem nebo s lehkými netučnými druhy masa a rybami. Z rýže udělá ve spojení s různými druhy oříšků a osmaženou cibulkou hotovou lahůdku.

čerstvé bylinkové pesto ze šalvěje zdravý přírodní produkt bez chemie z převážně českých surovin vegan

RAW & VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: šalvěj lékařská, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek (česká sklizeň), sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Pesto ze šalvěje má příjemnou oříškově nahořklou chuť. Hodí se k mastnějším jídlům, která pomáhá svými obsahovými látkami lépe strávit, např. k masům, k tučným sýrům, k plnotučnému tvarohu s různými druhy příloh. Výborné je také samotné na topince a skvěle doplňuje pečené či vařené brambory s kmínem.

Šalvěj patří mezi aromaticky výraznější bylinky a velké léčivky. K jídlu postačí malé množství pesta, ačkoliv lákavá mírně hořká harmonizující chuť vás bude přesvědčovat o opaku. Neotevírejte skleničku za skleničkou, dejte si nějaký ten týden pauzu nebo ho prostřídejte s našimi dalšími bylinkovými pesty 😊.

Maminky, které kojí, by se měly šalvěji vyhnout úplně.

bylikové pesto z mrkvové natě čertvá lehce stravitelná svačina večeře snídaně

RAW &VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: mrkev setá, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Pesto je vyrobeno z mladé natě mrkve. Má příjemnou mírně nasládlou chuť a hodí se k různým druhům jídla, protože je „tak akorát“ výrazné. Nepřebíjí ale ani se neztratí mezi jakýmikoliv jinými chutěmi a vůněmi. Výborně ladí např. k bramborám a ke všem jídlům s bramborami, skvělá je také kombinace pesta namazaného na chlebu a vajíček na všechny způsoby.

Mrkev patří k rostlinkám s bohatým obsahem různých minerálů a vitamínů. Zajímavé jsou u ní především karotenoidy, které zpomalují oxidaci v těle a chrání buňky (zejména již ty nemocí narušené). V nati je těchto barviv o něco méně než v kořenu, je jich však stále velké množství a navíc jsou bohatě doplněny o důležité výživové látky. Mrkev je vhodná i pro těhotné a děti.

pesto z čerstvého libečku od herbiany do polévek do těstovin na pečivo do masa

RAW & VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: libeček lékařský, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Už velmi malé množství libečkového pesta dokáže jídlu dodat silnou charakteristickou chuť a vůni. Je skvělým pomocníkem při výrobě polévek, pomazánek, různých dipů či omáček, masových pokrmů a obecně tam, kde se užije koření. Ne nadarmo si libeček získal přezdívku „přírodní maggi“.

Libeček je výrazná a silně aromatická rostlina se spoustou přínosů pro zdraví. Je považován za rostlinu s mužskou polaritou a již mnohokrát jsem si na svých bylinkových akcích všimla, že po něm sáhli především pánové. Těhulky a malé děti by se jí však měly vyhýbat, zejména ve větším množství. Opatrní při jeho konzumaci by měli být také ti, co zápolí s ledvinami. Ne proto, že by jim mohl svými účinky ublížit, ale proto, že síla jeho látek provokuje orgány, které když nejsou v pořádku (např. ledviny) nebo jsou právě neobvykle vytěžovány (děloha), mohou zareagovat dráždivě.

čerstvé bylinkové petrželové pesto herbiana česnek sůl olej bez alergenů do těstovin na pečivo pod maso

RAW & VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: petržel zahradní, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský (z geneticky nemodifikovaných rostlin), česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Pesto je vyrobeno z mladé natě petržele. Má výraznou pikantně nasládlou chuť, podtrhne každé jídlo. Výborně se hodí třeba k zeleninovým salátům, k opečeným bramborám, k zapečeným těstovinám, do silnějších vývarů a hutnějších polévek.

Petržel má podobně jako mrkev mnoho minerálů a vitamínů. Její nať je bohatou zásobárnou zejména vitamínu C a hořčíku, což napomáhá správné funkci a zpevnění hladkého svalstva, tedy většiny vnitřních orgánů. Je považována za rostlinu s ženskou polaritou, léčitelé ji již mnoho staletí s oblibou doporučují při ženských potížích.

čerstvé bylinkové pesto z českého měsíčku od herbiany lehká vyvážená strava bez alergenů

RAW & VEGAN & NEALERGO

SLOŽENÍ: měsíček lékařský, olivový olej panenský, slunečnicový olej panenský, česnek, sůl (max. 2%)

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: sezónní produkt – aktuálně není skladem, zase až na jaře 🙂

CENA: 135,- Kč

Měsíčkové pesto má jemnou chuť a hodí se prakticky ke všemu. Je vynikající samotné na pečivu, s měkkými nezrajícími sýry, v palačinkách naslano, s rýží a ke každé vařené či pečené zelenině. Velmi dobře se kombinuje ve všemi druhy rostlinných jídel. Skvěle se ladí také se syrovou mrkví, jako mini svačinka.

Měsíčkové pesto můžete klidně nabídnout i menším dětem, pokud už jí česnek, bát se ho nemusí ani těhotné a kojící maminky. Pesto z měsíčku má krémovou konzistenci, přestože se zpracovává pouze několik vteřin. Je to dáno jemnou strukturou listů a vyšším obsahem vody v bylince.

levandulová sladká nugeta herbiana lehká snídaně bez konzervantů a chemie do kaší do buchet na pečivo

SLOŽENÍ: levandule lékařská, kakaové máslo, třtinový cukr, datlový sirup, slunečnicový olej panenský, mandle

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: na objednávku do 5 dnů

CENA: 175,- Kč

NEALERGO

SLOŽENÍ: levandule lékařská, kakaové máslo, třtinový cukr, datlový sirup, slunečnicový olej panenský, kokosové mléko

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: na objednávku do 5 dnů

CENA: 195,- Kč

O tom, že nugety nejsou jen pro děti, vás přesvědčí tato nugeta. Podmanivá sladce nahořklá levandule se skvěle skloubila s podobně laděnými mandlemi a vytvořila přímo delikátní chuť.

Oceníte ji při siestě ke kávičce, jen tak na lžičce nebo na kousku křupavé bagety. Vynikající je také jako součást krémů do RAW dortů nebo cheesecaků. Pokud rádi experimentujete s novými chutěmi, tvoříte nové dezerty a laskominy, tato nugeta je přesně pro vás 😊

Ochutnat tuto nugetu můžete dát i svým dětem nebo těhotné kamarádce, levandule je přívětivá bylinka, kterou hojně užívali již staří Řekové. Aniž by znali její přesné složení a léčivé působení, dopřávali si ji v kosmetice, při aromaterapii před spaním „jako cestu do snů“ a také k jídlu pro lepší trávení.

sladká bylinková nugeta sléz od herbiany zdravé mlsání lehká svačinka na pečivo do koláčů na cukroví na lžičku

SLOŽENÍ: sléz maurský, kakaové máslo, datlový sirup, slunečnicový olej panenský, sušené kravské mléko

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: na objednávku do 5 dnů

CENA: 175,- Kč

NEALERGO

SLOŽENÍ: sléz maurský, kakaové máslo, datlový sirup, slunečnicový olej panenský, kokosové mléko

OBSAH: 130 g

MÁM PRO VÁS PŘIPRAVENO: na objednávku do 5 dnů

CENA: 195,- Kč

Slézová nugeta chutná jako čokoláda. A díky kombinaci tmavě fialového květu slézu s datlovým sirupem je i její barva čokoládová. Děti po ní přímo blázní.

Sléz patří mezi jemné „dětské“ bylinky, můžete ji tedy použít do všech oblíbených dětských jídel, např. jako příchuť do kaší, na těstoviny, na namazání pečiva, do vdolek a můžete do ní bez obav namáčet také dětské kukuřičné křupky.

Tato nugeta nemá označení VEGAN, protože obsahuje sušené mléko. Ta se zpracovává při teplotě vyšší než je
42 °C, proto není označená ani jako RAW. Bylinky jsou však zpracovány za studena, o cenné látky z nich tedy nepřijdete 😊.